本市自即日起推動『生熟廚餘全回收』政策，可回收廚餘包括被拋棄之生、熟食物及其殘渣，含葉菜、水果、果皮及茶葉渣等；不可回收廚餘則包括硬質類、柔韌類及其他難分解之蚌殼、蚵殼、牛、羊、豬大骨、鳳梨芽冠、玉米芯、甘蔗皮、茭白筍殼、竹筍殼